ПОНАДОБИТСЯ

Для теста:
1 стакан сахара;
1 стакан сметаны;
3 стакана муки;
чуть соли;
1 ч. л. гашеной соды;
1 ст. л. какао;
раст. масло

Для крема:
1,5 стак. сметаны;
1 стак. сахара;

Для пропитки:
4 ст. л. варенья

Для глазури:
4 ст.л. сахара;
3 ч. л. какао;
2 ст. л. молока;
50 г слив, масла (растопить на бане)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Замесить тесто, разделить на Z части. В одну добавить какао. Из каждой сформовать 3 коржа (6 коржей). Выпекать при 180°С 10 мин.
2. Сделать крем. Все соединить и взбить.
3. Собрать торт. Белые и черные коржи чередовать. 2 коржа промазать кремом, 3-й — вареньем. Следующие 2 — кремом. Накрыть шестым коржом, залить глазурью.

Анастасия Яковлева